COCINA

Mayta ofrece una nueva cocina peruana con técnicas contemporáneas, una cocina en constante evolución, donde la prioridad es el producto perfecto el cual  gira alrededor de las estaciones y las experiencias de Jaime.

CHEF

Jaime Pesaque ofrece una cocina con toques personales
combinando recetas tradicionales y técnicas de cocina moderna,
resaltando los insumos y sabores peruanos.

AMBIENTE

El salón es una apuesta que combina detalles rústicos con una decoración moderna. Ofrece mobiliario de madera, variedades de plantas e iluminación tenue, creando un clima acogedor que acompaña la experiencia.

BAR

Nuestro principal insumo es el pisco, hecho exclusivamente para nosotros además de fruta fresca, y técnicas evolucionadas que nos permite realizar más de 100 variedades de chilcanos macerados y una coctelería personalizada y de vanguardia.

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